Аппаратчик диффузии — это специалист в сфере переработки сырья, особенно в сахарной промышленности. Он управляет процессом диффузии, при котором ценные компоненты, такие как сахар, извлекаются из растительного сырья путем его промывания водой в специальных диффузионных аппаратах.

Основные обязанности:

• Подготовка и загрузка сырья в диффузионные аппараты.
• Мониторинг и регулирование параметров диффузионного процесса.
• Отбор проб диффузионного сока для контроля качества.
• Обслуживание и минимальный ремонт оборудования.
• Взаимодействие с другими отделами для оптимизации процесса.
• Соблюдение требований безопасности и экологических норм на производстве.

Необходимые навыки и качества:

• Глубокое понимание технологического процесса диффузии.
• Умение быстро реагировать на изменения и корректировать процесс.
• Знание работы с промышленным оборудованием.
• Ответственность и внимание к деталям.
• Командный дух и умение работать в коллективе.